Im Frühjahr 2020 soll auch das Restaurant des Hauses wiedereröffnet werden. Das gastronomische Konzept wird derzeit von Henning Aldag erstellt. Er hat langjährige Erfahrungen als Küchenchef in der Spitzengastronomie und sich ein breites Wissen und viele Fähigkeiten rund um das Thema Kulinarik und Genuss.
